パン教室　青い鳥

2020ニューイヤーセミナー モカノア トゥルビオン　オ　ポム モワルー・ショコラ モカノア成型 すぐに復習しないと忘れてしまいそう(^^ゞ トラブリカフェエキスが入ったパン！ ウォールナッツもたくさん入ってとっても美味しいパンです。 林檎のパンも美味しかったです(^^)v...

2019.サマーセミナーに行ってきました。 QUENTIN　BAILLY フランスのカンタン・バイイ先生セミナーでした(*^_^*) Hana Concorde a ma facon Cake the vert chocolat Bonbons moules...

ニューイヤーセミナー2019 参加してきました(*^_^*) パン ドゥ ミ ゼーブル タルト ブーランジェール グラティネ カヌレ グラン マルニエ 竹炭パウダーでゼブラの食パン 2斤ケースで作ります！ バターミルクたっぷりなので生地もふわふわでとっても美味しい食パンでし...

今年もニューイヤーセミナー参加してきました(*^_^*) パン・ドゥ・トォドゥル レ・ズュ・ドゥ・イブ フラン・パティシェ ルヴァン・リキッドを使ったレシピでした。サマーセミナー以来復習していない私なので。。。(^^ゞ サフ・ルヴァンを購入もしていない。。。(^^ゞ作ってみ...