パン教室　青い鳥

ブリオッシュ型でタルト(*^_^*) タルト生地にクリームを絞り苺を飾ります！ 簡単に出来上がります。 ピタパンもプクッと膨らんでフィリングたっぷり(^^)v 楽しいランチタイムです！

お教室でした(*^_^*) 講師研究科メニュー ハードロール お楽しみメニューはパインケーキを作りました。 スタートアップコースは、シナモンロール＆ロールケーキを作りました(*^_^*) 今日のスタートアップの方は、ファミリーコース終了後、スタートアップコースをまた初級から...

お教室でした(*^_^*) ファミリーコース　PartⅡ シュトーレン Ⅲバターフィセル＆オランジェババロワーズ スタートアップコースのチーズバンズ などなど。。。 今日もたくさんのパンやお菓子が並びました(^^)v幸せいっぱいです(^^)v...

お教室でした(*^_^*) スタートアップコース 中級いちごロール＆モーレ、マンゴープリン ファミリーコース ダッチタイガーブレッド＆くるみまんじゅう ミニ食パンケースで作るいちごロール。 クランベリーが入っています。成型も可愛くてミニ食パンケースで作るから、小さな食パンが...

お教室でした(*^_^*) スタートアップコース デニッシュロール＆キャロットブレッド ポン・デ・ケージョ 講師研究科メニュー カリフブロート＆ハリウッドブレッド クランベリースティック ハリウッドブレッド、小麦胚芽の香りがいい匂い～って！...

お教室でした(*^_^*) 上級コース クランツ＆フロマージュ スタートアップコース ハムロール＆クリームパン お菓子は水ようかん(*^_^*) スタートアップコースを受講してくれている方はファミリーコース終了してる方です(*^_^*)...

今日のメニューは、講師研究科メニュー 編みパン!(^^)! 2本編み～6本編みまで(^_-)-☆ とりあえず、生地伸ばし終了後は集中して編んでいく(笑) 今日も楽しかったです(^^)v スタートアップコース あんぱん＆マヨネーズパン、フロランタン作りました～(*^_^*)...

お教室でした(*^_^*) 教師研究科メニュー ウォーターブレッド＆デニッシュブレッド 暑い毎日が続く中、デニッシュ作るのどうしよう～？って思いながら。。。エアコンつけながら折込頑張りました(^^)v ウォーターブレッドもとっても簡単で美味しくて！チャバタより作るのは簡単で...

お教室でした(*^_^*) チョコマロン ガトーシートを折込んで栗の甘露煮を散らして作ります。 コーンブレッド 久しぶりメニューです。 コーンのホール缶を入れて作ります。 先にバターで炒めてからパン生地に入れます。とっても美味しいコーン食パンです。...

お教室でした(*^_^*) ベリーキューブ いちごロール モーレ ハワイアンブレッド いちごロール ジャムにクランベリーたくさん(^^)v とってもリッチなパンです。 モーレ 久しぶりです(^^)v けしの実に有塩バターを乗せて焼成！ とっても美味しいパンです。...